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【正規品】ベ パル ベ 2021 フランスワイン/ブルゴーニュ/メゾン アン ベル リー/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/750ml/自然派/ビオディナミ/ビオロジック/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】

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【正規品】ベ パル ベ 2021 フランスワイン/ブルゴーニュ/メゾン アン ベル リー/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/750ml/自然派/ビオディナミ/ビオロジック/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】

メゾン アン ベル リー MAISON EN BELLES LIES体にしみこむような飲み心地のほっとする自然派ワインメゾン アン ベル リーはピエール フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。ピエール フナルはシュタイナーに傾倒し、52歳でワインの世界に転身。ボーヌとディジョンの学校で学んだ後、数々の生産者の下で経験を積み、畑を取得して自身のドメーヌを興しました。5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っています。自社畑はもちろんビオディナミですが、買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。収穫は全て手摘みで、小さなケースで収穫。野生酵母で発酵、醸造中はSO2の添加や補糖はせず、清澄やろ過も行わないワイン造りをしています。心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。輸入業者の資料より抜粋房での選果後、除梗して果粒ごとの選果も行う事から「ベ パル ベ(粒選り)」と名付けられたキュヴェ。ボジョレーの南東向きの斜面の畑の1950年植樹のガメイ。ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成。チェリーや野生のベリーにスミレやバラのニュアンスの香り。果実味と土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、いきいきとした味わい。若くから楽しめますが、熟成も期待できます。【希少品・取り寄せ品】の注意事項ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4~6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。)ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

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