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ダヴィッド・モローサントネプルミエクリュボールペール 2017年白ワイン 750ml David Moreau Santenay 1er Cru - Beaurepaire ビオ自然派ナチュラルワイン

Name: ダヴィッド・モロー サントネ プルミエ クリュ ボールペール 2017年 白ワイン 750ml David Moreau Santenay 1er Cru - Beaurepaire ビオ 自然派 ナチュラルワイン
Brand: ダヴィッド・モロー
SKU: 3088544170
Price: 5663 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (14 reviews)

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商品詳細情報

管理番号	新品：3088544170 中古：3088544170-1	メーカー	ダヴィッド・モロー	発売日	2025/02/07 04:37	定価	7260円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワインダヴィッド・モローサントネプルミエクリュボールペール 2017年白ワイン 750ml David Moreau Santenay 1er Cru - Beaurepaire ビオ自然派ナチュラルワイン

ダヴィッド・モローサントネプルミエクリュボールペール 2017年白ワイン 750ml David Moreau Santenay 1er Cru - Beaurepaire ビオ自然派ナチュラルワイン

白ワイン　サントネ・プルミエ・クリュ　ボールペール　ダヴィッド・モロー　フランス／ブルゴーニュ　自然派ワイン　記念日　誕生日　プレゼント　ギフト　リュット・レゾネ　父の日力強い若い醸造家の味わい名称　サントネ・プルミエ・クリュ　ボールペール　ダヴィッド・モロー内容量　７５０ｍｌ生産国フランス地域　ブルゴーニュ葡萄品種シャルドネ100％色　白タイプ　辛口醸造　圧搾：空気圧式プレス　　　醸造：バリック　　　熟成：バリック生産者のダビッド・モローは、祖父ジャン・モローから2009年にドメーヌを相続した、新世代です。素直で純粋で、テクスチュアがきめ細かくて優美きわまる印象。不自然に造りこんだ形跡はみじんもなく、よほど手練れの名手が難なくこしらえたような印象すら与えます。　2009年に祖父ジャン・モローの畑の一部を受け継ぎ、当初から自然な栽培と醸造に取り組んできた。澱引きや瓶詰めの日は月カレンダーに従って決めている。年をとりだんだんと化学薬品に頼るようになってしまったが、祖父が以前そうしていたように、馬で耕作を行い、より自然な畑に戻すことを自身の使命として、日々ひたむきにワイン造りに努めている。 2

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