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『ラ・トーレ 2022 / メンダール』

Name: 『ラ・トーレ 2022 / メンダール』
Brand: 『ラ・トーレ
SKU: 30901963652
Price: 3276 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (10 reviews)

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商品詳細情報

管理番号	新品：30901963652 中古：30901963652-1	メーカー	『ラ・トーレ	発売日	2025/02/16 19:50	定価	4200円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワイン『ラ・トーレ 2022 / メンダール』

『ラ・トーレ 2022 / メンダール』

「だからこういうワインを作れるのだ！！！」彼のワインを飲んだ事のある人はご理解頂けますが、数あるナチュラルワインの中でも綺麗すぎるのです。不思議だったのです。なんでこんなにピュアーに作れるのだろうか？？？まるで魔法使いです。彼のワインを一度でも飲んだら忘れる事は出来ない、浮気が出来なくなる程ショックな味わいです。どうしてこんなワインが出来るのだろうか？質問しました。彼の答えは「ワインと良く会話する事。聞き耳をたてたら教えてくれると。今、瓶詰めしてくれとか・・・。」レベルが違うのですね。なのでもう少し簡単な質問に切り替えました。「いつ収穫を決めるの?」「イノシシがブドウを食べ始めたらね」っと。もうラウレアーノはこういう人なのです。だから彼が大好きなのです。区画名を名付けました。8月下旬から9月上旬の収穫時は乾燥していました。ガルナッチャを除梗し5日間醸し後プレスし発酵、アンフォラで熟成後ステンレスタンクで熟成しました。紫がかったブラックガーネット色、ブラックチェリーやフランボワーズ、胡椒、ターメリック香、ツンとしたタンニンとアタックの高めの酸味、タンニンと苦みもやや目立つ複雑味のあるあしっかりとした味わいです。(インポーター資料参照)生産者：メンダール生産地：スペイン／カタルーニャ品種：ガルナッチャ 100％タイプ：赤容量：750mlnewitem202407_03

サグランティーノ・ディ・モンテファルコ [2018] カンティーナ・ゴレッティ＜赤＞＜ワイン／イタリア＞【Pup】