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レシピ/ 食憶的家傳菜譜：傳奇私廚「食憶」，19位長輩主廚的52道人生滋味台湾版台湾料理家庭料理

Name: レシピ/ 食憶的家傳菜譜：傳奇私廚「食憶」，19位長輩主廚的52道人生滋味 台湾版 台湾料理 家庭料理
Brand: レシピ/
SKU: 308792710
Price: 3042 JPY
Availability: InStock
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商品詳細情報

管理番号	新品：308792710 中古：308792710-1	メーカー	レシピ/	発売日	2025/02/05 18:49	定価	3900円
カテゴリ	本・雑誌・コミックライフスタイル料理レシピ/ 食憶的家傳菜譜：傳奇私廚「食憶」，19位長輩主廚的52道人生滋味台湾版台湾料理家庭料理

レシピ/ 食憶的家傳菜譜：傳奇私廚「食憶」，19位長輩主廚的52道人生滋味台湾版台湾料理家庭料理

19名の人生の先輩たちが作る思い出の料理のレシピ！1. 公務員辭職的直爽俠女大劉姐／雙椒炒皮蛋、馬鈴薯燒雞、蓮子排骨湯2. 傳承眷村味的湖北女兒彭阿姨／粉蒸豬肉、三星蔥油餅、鹹蛋絲瓜燴油條3. 無私奉獻、個性溫暖的陳媽媽／麻婆豆腐、炒米粉、泰式涼拌海鮮4. 熱心爽朗又豪邁的王媽媽／獅子頭、桶子雞翅、白花椰炒軟絲5. 風趣幽默的雨都里長戴爸爸／山東燒雞、炸醬麵6. 家住客家莊、喜歡鑽研的吳阿姨／土豆炒臘肉、客家柿餅雞湯、麻辣宮保麵腸7. 雲遊四海、永遠優雅的Jully姐／蒼蠅頭、百茹飯、酸菜魚8. 笑臉迎人的湘菜傳人宗媽媽／東安雞、豆豉辣椒蒸魚、醋溜青椒9. 最黏母親的愛妻家譚大哥／清蒸牛肉、珍珠丸子10. 飲食教育的傳承者盧老師／乾蔥彩椒豆豉雞、花生滷豬腳、冰梅咕咾肉11. 活力四射的食憶「公關長」玲姐／家常小肉丸、白菜滷、麻油枸杞蝦12. 從深夜食堂走出的林大哥／化骨秋刀魚、咖啡排骨、豬肚四神湯13. 號稱「格格西施」、潮流尖端的吳大姐／口口吃肉、五光十色、金條滿盆14. 親切可人的商場女強人邢大姐／油悶筍、醬爆雞、開陽干絲15. 充滿創意的客家媳婦張姐／客家鹹湯圓、鳳梨川耳炒肉、涼拌金針16. 從小到大都一起的楊二姐、楊三姐／梅干獅子頭、客家小炒、客家鹹豬肉、紅燒釀豆腐、梅干扣肉、蒜泥白肉17. 注重健康有機的郭大姐／毛苔豆腐、三杯天貝特別收錄：打開食憶大門的劉爺爺

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